30 janv. 2025 Savoir-faire, Produits & Services

Labourer utile : une technique fondamentale pour l'avenir de l'agriculture

Utilisée depuis des millénaires, la charrue n'a cessé d'évoluer. Son utilisation suscitant aujourd'hui des débats vifs et clivants, il nous paraît essentiel de faire le point sur cette pratique agricole controversée.

Où en sommes-nous avec le labour en France et en Europe ?

La situation actuelle illustrée en quelques chiffres

En Europe, 40% des SAU (Surfaces Agricoles Utilisées) sont labourées et la charrue la plus vendue est une charrue réversible portée à 5 corps. On estime qu'un tracteur, équipé d'une charrue, parcourt une distance annuelle de 200km sur la route. Côté champs, la destruction des adventices est conditionnée par la profondeur de travail : un labour à 15 cm permet d'éliminer 80% des adventices, au-delà de 15 cm jusqu'à 90% sont éradiquées.

Les bénéfices agronomiques et économiques du labour

En effectuant un désherbage mécanique simple, l'utilisation des produits phytosanitaires est limitée. On estime qu'en ACS (Agriculture de Conservation des Sols), le recours aux herbicides est supérieur de 90% par rapport à un itinéraire de culture avec labour.

S'agissant de la maîtrise des adventices, le labour reste incontesté grâce à son action préventive et curative, par l'enfouissement des plantes indésirables, réduisant simultanément leur croissance et leur stock semencier. La porosité et la qualité d'incorporation des effluents d'élevage sont maîtrisées ce qui engendre une minéralisation rapide.

En parallèle, retourner la terre favorise la diminution des agents pathogènes. Le cycle de vie des débris organiques, champignons, spores, bactéries, micro-organismes est perturbé tant par l'enfouissement des résidus que par leur exposition aux phénomènes météorologiques. Les invasions de rongeurs, gastéropodes et insectes restent sous contrôle : en détruisant leur habitat et en les exposant à des conditions défavorables à leur développement, les ravageurs ne sont plus une menace pour la nouvelle culture.

En outre, le labour homogénéise le lit de semence : le sol est réchauffé, aéré, décompacté et nivelé facilitant la germination par un bon contact sol-graine. Un sol bien préparé sécurise les rendements : les plantes se développent de façon homogène et les interventions post-levée sont alors plus efficaces. Enfin, le labour demeure une technique efficace même en cas de conditions météorologiques extrêmes et en conditions de récoltes difficiles telles que pour les betteraves et le maïs (grains ou ensilage).

Vue d'un sillon après le passage de la charrue

D'après PAYSAN BRETON, les rendements sont plus réguliers lorsque les cultures sont semées après un labour, avec des gains de rendement significatif par rapport aux parcelles gérées en TCSL (Techniques Culturales Simplifiées sans Labour) et en Semis-Direct.

Les rendements des cultures après labour

Quel type de charrue choisir ?

Le premier critère de choix d'une charrue est la recherche d'une machine capable de réaliser un travail de qualité, garantissant des résultats optimaux. Afin de maximiser sa productivité, le débit de chantier est également un paramètre crucial. En parallèle, la rentabilité et la sécurisation des rendements doivent toujours être une priorité en incluant des technologies et des innovations au profit de la performance économique des exploitations. Enfin, une conception ergonomique de la charrue pour une prise en main globale plus intuitive est primordiale pour apporter le meilleur confort d'utilisation à l'agriculteur.
Ces critères orientent l'agriculteur dans son choix vers une machine qui non seulement répond à ses exigences de performance, mais assure également sa sécurité et son confort au travail.

Fiers de notre héritage de pionnier et de leader dans la fabrication française de charrues, nous restons présents aux côtés des agriculteurs dans un monde agricole tourmenté où le labour demeure une pratique essentielle dans la gestion des sols.

Charrue Huard et KUHN dans le même champ

Avec près de 160 ans d'expérience en labour, notre rôle est crucial pour soutenir des pratiques agricoles durables et efficaces dans un contexte de défis climatiques, économiques et écologiques. Notre préoccupation majeure est de maintenir notre lien de confiance avec les agriculteurs en restant attentifs à leurs besoins et à leurs objectifs en matière de labour.

Labourer utile : une question de bon sens

Pour répondre aux exigences des agriculteurs de demain, nous associons notre savoir-faire aux dernières innovations pour redonner au labour sa place de technique essentielle pour l'avenir de l'agriculture.

Au-delà des idéologies PRO ou ANTI LABOUR, il est plus que jamais nécessaire de rester pragmatique.

Devant le large panel des techniques de travail du sol disponibles, privilégier une seule pratique au détriment des autres pourrait se révéler contre-productif. L'adaptation et la complémentarité des méthodes de gestion du sol, lorsqu'elles sont utilisées à bon escient, permettent de tirer parti des avantages de chacune en fonction des besoins et des configurations du moment.
Le labour raisonné, prend en compte les particularités du sol et les conditions climatiques pour déterminer la profondeur et la fréquence du labour. En limitant le labour excessif, les risques d'érosion du sol sont réduits, la biodiversité est préservée et l'efficacité énergétique est optimisée. En utilisant la charrue, en complément d'autres appareils de travail du sol, les bénéfices agronomiques et environnementaux sont maximisés.

Maîtrisant les processus de fabrication des forges à la finition dans notre usine de Châteaubriant, nous avons développé une large gamme de charrues portées et semi-portées, avec un grand choix d'équipements afin de s'adapter au mieux aux différentes conditions de travail. Avec l'utilisation du meilleur de l'acier européen dans nos forges, nous produisons des machines fiables répondant aux exigences de qualité des agriculteurs. Choisir KUHN pour optimiser ses résultats, c'est le choix du savoir-faire au service de l'agriculture de demain.